Chateau WHEAT BLANC - salyklas
Chateau WHEAT BLANC - belgiškas kvietinis salyklas
Kvietinis salyklas išryškina savitą kvietinio alaus skonį. "Château Wheat Blanc" salyklas yra labai svarbus gaminant kvietinį alų, tačiau dėl jame esančio baltymų kiekio, kuris suteikia alui sodresnį skonį ir geresnį putos stabilumą, jis taip pat naudojamas miežių salyklo aluje (3-5 %). Kviečiai neturi išorinės luobelės, todėl turi mažiau taninų nei miežiai.
Naudojamas kvietiniams, baltiems, lengviems alaus stiliams. Rekomenduojama naudoti iki 35%.
Spalva: 5-6 EBC
Chateau WHEAT BLANC - salyklas
€2,35
Salyklo traiškymas
Su PVM
Siuntimas atsiskaitant.
Pasirinkus traiškymą, pakanka pažymėti vieną kartą visam salyklo kiekiui iki 25kg. Traiškant daugiau negu 25kg, pažymėkite 2 x traiškymas. Jeigu galima traiškyti į vieną maišą (vienas receptas), parašykite komentare.